Catering dietetyczny to typ usługi
gastronomicznej, w której żywność jest dostosowana do
wymagań i ograniczeń osób o
swoistych
potrzebach pokarmowych.
Z usług
cateringu dietetycznego korzystają osoby
prywatne a mogą również firmy.
Usługi
cateringowe dietetyczne mogą pomóc osobom cierpiących na alergie lub
inne ograniczenia dietetyczne lub tych, którzy po prostu planują
przestrzegać określonego reżimu
żywieniowego.
Firmy
powinny być świadome, że muszą dostarczać
zatrudnionym wysokiej jakości żywność,
aby utrzymać swoją ekipę roboczą w dobrej
kondycji i zdrowiu.